Tarta 3 chocolates

Holaaaa!!!

Os traigo una tarta de 3 chocolates, está muy rica y a todo el mundo le gusta. Pensaréis que solo pongo recetas con lactosa, pero no os preocupéis que voy a poner los sustitutos para la lactosa, vale?

INGREDIENTES:

- 1 Paquete de galletas tipo María.
- 3 sobres de cuajada.
- 150 gr de chocolate negro.
- 150 gr de chocolate con leche.
- 150 gr de chocolate blanco.
- 100 gr de azúcar blanca.
- 600 ml de nata para montar.
- 600 ml de leche.
- 75 - 100 gr de mantequilla.
- Decoración: lacasitos, birutas de chocolate, fideos de chocolate o de colores, bolitas de anís, etc...

Otros utensilios:

- Un molde o vasitos.
- Batidora.
- Microondas, olla o sartén.

PREPARACIÓN:

1. Trituramos las galletas, calentamos la mantequilla y mezclamos en el molde. Reservamos en el frigorífico.
2. En una olla ponemos 200 ml de nata y de leche, el chocolate negro, 1 sobre de cuajada, 50 gr de azúcar blanca y ponemos a calentar a fuego medio, hasta derretir todo el chocolate. Sacamos el molde del frigorífico y echamos la mezcla que acabamos de hacer. metemos en el frigorífico.
3. En la misma olla ponemos 200 ml de nata y de leche, el chocolate con leche, 1 sobre de cuajada y el azúcar, calentamos a fuego medio, hasta derretir todo el chocolate. Sacamos el molde del frigorífico y con un tenedor rayar la superficie, con mucho cuidado. Echar la mezcla que acabamos de hacer. Reservar en el frigorífico.
4. Enjuagamos la olla y ponemos 200 ml de nata y de leche, el chocolate blanco, el sobre de cuajada y calentamos a fuego medio, hasta derretir el chocolate. Sacamos el molde del frigorífico y con el mismo tenedor usado antes rayamos la superficie, con mucho cuidado. Echamos la mezcla que acabamos de hacer.
5. Para decorarla podemos usar lo que queramos, fideos de chocolate o de colores, bolitas de anís, lacasitos, etc... Eso os lo dejo a vosotras/os :D

Consejos: 

- Esta receta se puede hacer en la Thermomix, pedidme la receta, dejándome un comentario.

- Esta tarta queda mucho mejor en un molde desmoldable o en vasitos individuales transparentes

- Si vais a añadir lacasitos, bolitas de anís, fideos de chocolate, etc... decorarlo cuando lo vayáis a servir, porque se destiñen y se queda fea la tarta.

- Si sois alérgicos / intolerantes a la lactosa, podéis sustituir la nata y la leche por leche de soja y 2 sobres de cuajada en vez de 1 sobre; los chocolates no vais a tener problemas, los podéis encontrar sin lactosa en grandes superficies como Mercadona o Carrefour.

Espero que os guste esta receta y que la hagáis, comenta si tienes dudas. Muchas gracias.

¡¡ SÍGUEME !!